今回は人気のアウトドアスパイス調味料『ほりにし』を使った豚肉のレシピをご紹介します。
メインで使うのはほりにしとマヨネーズ！
スパイスの効いたほりにしとマヨネーズのマイルドさがとてもマッチしています。
料理が苦手な方でも簡単できるメニューなので、是非チャレンジしてください。
ご飯との相性も抜群ですよ！
この記事はこんな方におすすめ
・ほりにしを使った冷凍保存できるレシピを知りたい方
・豚肉を使った冷凍保存レシピを知りたい方
・簡単にできる男の料理をしたい方
・作り置きできる料理を知りたい方
材料
ほりにしとマヨネーズを使った豚肉のガリマヨ炒め
ほりにし：大さじ2
豚こま切れ肉：250g
酒：大さじ1
マヨネーズ：大さじ1
玉ねぎ：1/2個
作り方
1.玉ねぎを千切りします
2.保存袋に豚肉と千切りにした玉ねぎを投入
3.ほりにし、酒、マヨネーズを入れて、手でほぐしていく
4.全体的に味が付いたら平らにして冷凍庫で保存
※冷凍庫に入れる前に平らにしておく方が、早く冷凍できます。
冷凍庫で冷凍保存します。1ヵ月は冷凍保存可能です。
5.食べたい分だけ取り出して電子レンジで解凍する
食べたい分だけ取り出して電子レンジで解凍します。
冷凍保存の良いところは、食べたい分だけを焼いて、あとは保存できるのがいいところです。
※今回私は作ったもの全部食べたかったので、全部解凍しました。
もし多く作ったときはラップで小分けにして冷凍保存しましょう。
6.油を敷いてフライパンで焼き上げる
解凍できたら、油を敷いて水気がなくなるまで炒めましょう。
7.完成
完成しました！
ほりにしのスパイスとマヨネーズが上手くマッチしています。
ご飯ともとても合います。
※スパイスさが足りない時は、追加でほりにしを投入しましょう
まとめ
ほりにしのスパイスとマヨネーズが上手くマッチしたご飯とも合う一品です。
用意するもの、調理工程も少ないので簡単に作ることができます。
週末に漬け込んで、忙しい平日に焼いて食べることができます。
簡単に作り置き・冷凍保存できるので、料理が苦手な方や初心者の方でも作れるおすすめのレシピです。
ぜひお試しください！
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